お知らせ
完全予約制
今後当店は1日1組様でご案内、営業して参ります。
消毒の徹底に努め、カウンターでのお食事の為対面にはなりませんので、
ご安心してお食事いただけます。
亭主 大谷
熊本市内、上通からほど近い落ち着いた大人のエリアで、
ビルの4階に暖簾を掲げる「創作割烹 大谷」。
当店では、和食をベースに遊び心と工夫を凝らした、
季節感を存分に感じていただける創作料理をご提供しています。
お客様と会話をしたり、お好みやお食事のペースに合わせて
一番美味しく召し上がっていただけるタイミングでお料理をお出ししたい。
まるでセッションを愉しむように、お互いに心地よい臨場感を持って
お料理とお酒を愉しめる「大人の居場所」を創りたい。
そんな想いから「カウンターのみ」の割烹スタイルにこだわっています。
価格以上の価値あるお料理を味わっていただくために、
お一人おひとりに行き届いたサービスをご提供するために、
完全予約制で承っております。
お席は仕切ることで、半個室としてお使いいただくことも可能です。
大切な方との接待・会食や、ご夫婦やディナーデートに、
はたまた誕生日・記念日や、特別な日の贅沢ランチにぜひ。
完全予約制だからこそ叶う、
親密で贅沢な大人の時間を心ゆくまでお愉しみください。